魚油功效懶人包

抗發炎、降血壓、增強記憶力,孕婦、上班族最需要

裝飾_魚油 裝飾_魚油

你需要吃魚油嗎?
3C重度使用者、想提升腦力的人最需要!

你還在思考自己是否有需要吃「魚油」嗎?吃「魚油」會有副作用嗎?
來看專家最詳細的圖文說魚油,一次解決你的魚油煩惱!

魚油知識Q&A

開始前先來暖身練習!

還有好多事情要告訴你~
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還有哪些事值得你知道

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FISH OIL

魚油是什麼?

魚油富含蛋白質及Omega-3脂肪酸,
而Omega-3脂肪酸主要是由EPA和DHA組成。

EPA
(二十碳五烯酸)

可以幫助身體新陳代謝、降血壓、調整血脂、降低心血管疾病發生與具備抗凝血作用。

DHA
(二十二碳六烯酸)

幫助改善視力、促進腦部提升記憶力與學習力、專注力與具抗發炎作用。

魚油誰適合吃?

需要調整體質的外食族 需要專注力的上班族 需要有學習力的學生族 懷孕婦女

魚油什麼人不能吃?

對魚類過敏的人 正在服用抗凝血劑,或具有出血風險的人 手術前後,以減少手術後出血風險的人 服用降血壓藥者 特殊疾病患者 

魚油功效

心臟健康 腦部功能 維持心情 關節健康 皮膚改善 眼睛保護 幫助胎兒發展 抗發炎作用 增強免疫系統 有助於生育 圖片 圖片 圖片 圖片 圖片

魚油不能跟什麼一起吃?

不只魚油,也有人會另搭其他保健食品,像是有人會問魚油可以跟B群一起吃嗎?不管是維他命B、C...等等都可以一起吃,但魚油若能搭配脂溶性維生素(維生素D、E)吸收效果會更好!以下則是有兩類不建議和魚油同時吃的保健食品與藥物,請注意!

X保健食品

  • 鈣:魚油與鈣片一起食用可能會有皂化反應、影響吸收,若要一起吃,可以相隔兩小時。
  • 膳食纖維:腸道中的膳食纖維會影響吸附油脂,同時服用高劑量的膳食纖維可能會影響其功效。

X藥物

  • 阿斯匹靈(Aspirin)
  • 華法林(Warfarin)
  • 降血壓藥
  • 避孕藥
了解更多
營養師推薦的保健食品6種搭配!
效果1+1>2,魚油幫助葉黃素吸收

魚油什麼時候吃?

魚油什麼時候吃最好?
建議隨餐、飯後或是睡前吃,效果會更好!食物中有油脂,一起搭配吃可以讓魚油的吸收度提高、可以發揮更好的功效;睡前吃魚油的好處,在於可促進腦部修復、也能提升睡眠品質。

魚油攝取量

衛生福利部資料顯示,魚油原料之來源須為傳統可供食用魚類,考量一般人仍會從其他日常飲食來源攝取到EPA及DHA,魚油每日食用量以所含EPA及DHA總量計為2公克以下。

魚油副作用

通常在一定劑量當中的魚油是沒問題的,但有些人可能會出現:嘔吐、噁心、腹瀉、便秘、脹氣、打嗝、口臭、流鼻血、胃灼熱、消化不良、減緩凝血速度。
了解更多
魚油什麼時候吃最好?魚油功效、副作用&不能和這些東西一起吃

魚油挑選重點

確認Omega-3的
含量與濃度

建議挑選84%以上為
最佳,魚油濃度會影響Omega-3的吸收狀況,挑選高濃度魚油,能輕鬆達到每日的建議攝取量。

型態是否好吸收

體積迷你的魚油才能有效
攝取營養,並具備國際認證!目前市面上以「rTG型」為最佳。

大小是否好吞嚥

顆粒大不利長輩或
小孩吞嚥,反而容易因為
魚油太大顆不好入口
而補充不到位。

是否具備國際認證

國際無添加A.A.最高等級
認證、IFOS五星認證、
世界頂級金獎、SNQ等等
認證,更可以確保食用品質和安全。

了解更多
「魚油」比吃魚更便宜!幫助健康好循環、維持好心情...再教你魚油挑選3原則

魚油食物

魚油食物多存在於富含高油脂魚類當中,不過若是素食者,或是對海鮮、魚類過敏的人則可以透過非魚類進行攝取。
高油脂的魚類

高油脂的魚類

鯖魚、鮭魚、秋刀魚、
鯡魚、沙丁魚、鮪魚、
大比目魚、烏魚子、
黃魚。

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不吃魚或素食者可攝取

素食、非魚類食物

亞麻籽、芝麻、
菜籽油、南瓜籽、黃豆、核桃。

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富含「Omega 3」的九種魚類,營養師教你這樣吃降低心臟病、癌症風險